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香菜皮蛋拌豆腐的做法

2019-07-11 18:39 来源:宁波养生网

香菜皮蛋拌豆腐的做法

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下香菜皮蛋拌豆腐这道菜的做法。

1.1豆腐切成4厘米见方的薄片,用开汆烫两分种,汆的时候放少许盐

香菜皮蛋拌豆腐的做法

,捞出沥干水分,晾凉

2.2南豆腐一块,皮蛋两只,香菜少许,蒜两瓣,小米辣7~8粒,大葱切成葱花备用

3.将姜蒜末、葱花放入碗中,加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、油泼辣椒油,拌匀调成酱汁,皮蛋切半,香菜切末

4.调味儿汁中再加一小份白糖,味道会更加鲜美。把皮蛋铺在豆腐上,香菜小米辣间隔摆放点缀,淋上调好的料儿汁,吃的时候拌匀即可

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的香菜皮蛋拌豆腐,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

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