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炒鱼丸的做法大全是什么

2019-07-06 15:23 来源:宁波养生网

炒鱼丸的做法大全是什么

?我们通常在吃火锅的时候

炒鱼丸的做法大全是什么

,会在锅里下一些鱼丸,味道十分的鲜美;市面上也有很多鱼丸的,走在大街小巷,经常会听到有人喊卖鱼丸。那么,你吃过炒鱼丸吗?你知道味道怎么样吗?想知道炒鱼丸的做法大全是什么吗?让我们通过下文来了解一下吧!

做法一:

1、鱼丸和切好的黄瓜最好的黄金比例是一比一。一根黄瓜:1620粒鱼丸。这样荤素搭配极佳!

2、鱼丸下热水三至五分钟烫熟。(如果做饭熟练的朋友为了节省时间,可以先煮鱼丸的同时切黄瓜片)

3、鱼丸熟后捞出放在凉水里泡一下。正好趁这个时间刷一下锅,准备下油炒制鱼丸。

4、凉了以后的鱼丸用刀切成两半,这样炒制时香味会挥发的更极致。(普通实心鱼丸也可以制作哦)

5、热锅倒入很少很少的油,比炒菜少一些的油。

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